Solterito Arequipeño

INGREDIENTES:

• Choclo - 2 (unidades)

• Tomate - 2 (unidades)

• Queso Paria - 200 (gramos)

• Aceite de Oliva - (cantidad necesaria)

• Rocoto - 1/2 (unidad)

• Cebolla Roja - 1 (unidad)

• Vinagre Tinto - (cantidad necesaria)

• Limón - 2 (unidades)

• Perejil - (cantidad necesaria)

• Aceituna Negra - 12 (unidades)

• Lechuga - 4 (hojas)

• Papa Huayro - 2 (unidades)

• Sal - (al gusto)